Krem truflowy z białą truflą Terramaris to jeden z tych włoskich dodatków, które potrafią całkowicie odmienić najprostsze danie. Jego aksamitna konsystencja i intensywny aromat białej trufli sprawiają, że już niewielka ilość wystarczy, aby nadać potrawie elegancki, głęboki i niezwykle apetyczny charakter.

Najprostszy sposób na wykorzystanie kremu? Dodaj go do gorącego tagliatelle, pappardelle lub świeżego ravioli, a następnie połącz z odrobiną masła lub śmietanki i świeżo startym Parmigiano Reggiano. Powstanie kremowy, pachnący truflami sos, który dokładnie otuli makaron. Jeszcze odrobina parmezanu na wierzch i szybka kolacja zamienia się w danie inspirowane włoską trattorią.

Ten włoski krem truflowy doskonale komponuje się również z risotto i gnocchi. Możesz wykorzystać go do przygotowania aromatycznej bruschetty, podać z jajkami, dodać do pieczonych ziemniaków albo wykorzystać jako truflowy akcent do mięsa. Świetnie łączy się także z Parmigiano Reggiano, burratą i stracciatellą, których delikatna kremowość pięknie równoważy intensywny aromat trufli.

Jeżeli uwielbiasz smak i zapach trufli, krem z białą truflą Terramaris warto mieć zawsze pod ręką. Pozwala szybko przygotować efektowne danie bez długiej listy składników. Makaron, krem truflowy, dobry włoski ser i kilka minut wystarczą, aby stworzyć coś naprawdę wyjątkowego.

Skład:
Boczniaki ostrygowate (Pleurotus ostreatus) 78%, MASŁO, biała trufla (Tuber magnatum Pico) 1,5%, mąka PSZENNA typu „0”, sól, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromaty.

Alergeny:
Zawiera MLEKO i PSZENICĘ (gluten). Może zawierać ORZECHY, RYBY, SKORUPIAKI, JAJA, SELER i SOJĘ.

Wartości odżywcze w 100g:

• wartość energetyczna: 508kJ / 123kcal
• tłuszcz: 10,0g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,8g
• węglowodany: 5,5g
• w tym cukry: 1,2g
• błonnik: 1,7g
• białko: 1,8g
• sól: 0,90g