Carpaccio z trufli letnich w oliwie Terramaris to produkt premium stworzony z cienko krojonych plastrów letniej trufli (Tuber aestivum), zanurzonych w wysokiej jakości oliwie extra vergine. Dzięki starannie dobranej recepturze trufle zachowują swój charakterystyczny aromat oraz delikatną, jędrną strukturę, a oliwa dodatkowo podkreśla ich smak i może być wykorzystana do wykańczania potraw.

Letnia trufla wyróżnia się eleganckim, ziemistym aromatem z subtelnymi nutami orzechów i leśnego runa. Jest ceniona za swój wyrafinowany, ale delikatniejszy charakter niż trufla zimowa, dzięki czemu doskonale komponuje się z wieloma składnikami kuchni śródziemnomorskiej. Produkt jest gotowy do użycia – wystarczy dodać kilka plasterków tuż przed podaniem, aby nadać daniu luksusowy charakter.

Carpaccio z trufli idealnie komponuje się z tagliatelle, risotto, gnocchi, pizzą gourmet, jajkami, omletami, stekami, carpaccio wołowym oraz rybami. Doskonale smakuje również z burratą, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano oraz świeżym pieczywem. Aromatyczna oliwa z zalewy świetnie sprawdzi się do skropienia gotowych potraw lub przygotowania wykwintnych dressingów.

Terramaris specjalizuje się w tworzeniu włoskich produktów delikatesowych inspirowanych tradycją kuchni śródziemnomorskiej. W ofercie marki znajdują się starannie wyselekcjonowane przetwory i dodatki premium, cenione za wysoką jakość oraz autentyczny smak.

Słoik 170 g to idealny format zarówno dla miłośników kuchni gourmet, jak i gastronomii. To doskonały wybór dla osób poszukujących autentycznego włoskiego carpaccio z letnich trufli w oliwie extra vergine o intensywnym aromacie i szerokim zastosowaniu kulinarnym.