Tortellini in Brodo to klasyczne danie kuchni Emilii-Romanii – delikatne tortellini podawane w gorącym, aromatycznym bulionie. We Włoszech najczęściej pojawia się na rodzinnych stołach podczas świąt i wyjątkowych okazji.
Sekret tego dania tkwi w prostocie: dobrej jakości tortellini, klarowny bulion i odrobina Parmigiano Reggiano. To idealna propozycja na elegancki, rozgrzewający obiad w prawdziwie włoskim stylu.
Wybierz włoskie tortellini z Bottega del Gusto i przygotuj Tortellini in Brodo w kilka minut – bez rezygnowania z autentycznego smaku Italii.
