Tortelloni ai porcini Bertagni to włoski makaron jajeczny wypełniony bogatym nadzieniem na bazie borowików. Nadzienie stanowi 60% produktu, dzięki czemu tortelloni mają intensywny grzybowy charakter i dobrze wyczuwalny smak farszu.

W recepturze wykorzystano smażone borowiki 30%, przygotowane z dodatkiem cebuli, natki pietruszki oraz przypraw. Całość uzupełniają suszone borowiki, Grana Padano DOP, mleko, masło i olej roślinny, które nadają nadzieniu kremową i harmonijną strukturę.

Tortelloni najlepiej podawać w prosty sposób, który podkreśla smak borowików. Doskonale pasują do roztopionego masła, oliwy extra vergine, Parmigiano Reggiano, sosów śmietanowych lub delikatnych sosów grzybowych.

Makaron przygotowuje się bardzo szybko. Należy gotować go delikatnie w osolonej wrzącej wodzie przez około 2–3 minuty, następnie odcedzić i od razu podawać.

Opakowanie zawiera 250g produktu.

Skład: nadzienie 60%: smażone borowiki 30% [borowiki 62% (Boletus edulis i pochodne), cebula, olej słonecznikowy, natka pietruszki, sól], suszone borowiki (Boletus edulis i pochodne), czosnek, pieprz, bułka tarta (mąka PSZENNA, sól, drożdże), woda, Grana Padano DOP (MLEKO, JAJA), odtłuszczone MLEKO, serwatka z MLEKA w proszku, LAKTOZA, płatki ziemniaczane, olej roślinny, MASŁO (MLEKO), sól, suszone borowiki 2% (Boletus edulis i pochodne), błonnik pszenny. Ciasto makaronowe 40%: mąka PSZENNA, JAJA 28,5%, semola z PSZENICY durum.

Alergeny: zawiera MLEKO, PSZENICĘ (GLUTEN) i JAJA. Może zawierać SOJĘ i GORCZYCĘ.

Wartości odżywcze w 100g:

• wartość energetyczna: 1087kJ / 258kcal
• tłuszcz: 7,7g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,7g
• węglowodany: 38g
• w tym cukry: 5,2g
• białko: 9,2g
• sól: 1,6g.

UWAGA – Produkty chłodzone
Zamówienia zawierające produkty wymagające przechowywania w lodówce realizujemy i wysyłamy wyłącznie od poniedziałku do czwartku.
Produkt należy przechowywać w lodówce.