Barilla

Barilla – producent

Barilla G. e R. Fratelli S.p.A. (Barilla Group) to jedna z najbardziej znanych włoskich firm spożywczych, należąca do prywatnych właścicieli (rodziny Barilla), z siedzibą w Parmie, w regionie Emilia-Romania.

Historia

Firma została założona w 1877 roku przez Pietro Barilla Seniora, jako mały sklep z pieczywem i makaronami w Parmie.
W 1910 roku Barilla otworzyła swoją pierwszą fabrykę makaronów oraz piekarniczy piec produkcyjny („continuous baking oven”), co pozwoliło na zwiększenie produkcji.
Po śmierci założyciela przedsiębiorstwo było przekazywane pomiędzy kolejnymi pokoleniami Barilla; rozwijało ofertę, modernizowało procesy produkcyjne i stopniowo umacniało swoją pozycję we Włoszech.
W połowie XX wieku Barilla zrezygnowała z produkcji chleba, by skoncentrować się na makaronach.
W kolejnych dekadach firma rozszerzała działalność: w latach 90. oraz później przejęcia firm w Grecji, Turcji, Szwecji, Kanadzie; rozwój marek pomocniczych; budowa zakładów produkcyjnych za granicą.

Misja, wartości i działalność

Barilla określa swoją misję jako „The Joy of Food for a Better Life” – radość jedzenia dla lepszego życia.
Wartości, które firma podkreśla: Pasja, Odwaga (Courage), Ciekawość (Curiosity), Zaufanie (Trust) oraz Integralność (Integrity).
Barilla stawia również na zrównoważoność – dbałość o jakość surowców, zrównoważone łańcuchy dostaw, odpowiedzialność wobec ludzi i środowiska.

Oferta

Barilla jest znana z szerokiego portfolio produktów spożywczych:

makaron suchy — w wielu kształtach i rozmiarach; Barilla jest jednym z największych producentów makaronu na świecie.
sosy gotowe (pesto, sosy pomidorowe, sosy do makaronów)
produkty piekarnicze, przekąski oraz wypieki — np. pieczywo chrupkie, krakersy, grissini, ciasteczka, itd.
marki w portfolio Barilli obejmują m.in. Mulino Bianco, Voiello, Pavesi, Wasabröd, Harrys, Catelli, Pasta Evangelists i inne.